Chào mừng bạn đến với Trại Gà Đông Tảo Hồng Long

Thành lập từ năm 2006

  • 094.335.6829

CHẤT LƯỢNG TẠO LÊN THƯƠNG HIỆU

GÀ HẤP HÀNH THƠM NGON TUYÊṬHẢO

GÀ HẤP HÀNH THƠM NGON TUYÊṬHẢO

GÀ HẤP HÀNH THƠM NGON TUYÊṬHẢO

25/03/2017

Cách chọn gà Đông tảo ngon

  • Chọn con Gà Đông Tảo trống đầu hình gộc tre, thân giống con cóc, cánh như hai con trai úp, đuôi như nơm úp cá, mào mâm xôi, da đỏ chót, chân to sần sùi như chân voi.

Cách làm sạch gà Đông tảo

  • Vì là con gà có trọng lượng lớn, da dày và xù xì nên sau khi làm sạch lông phải dùng muối và chanh chà sát lên mình gà. Để làm sạch da gà, cần chú ý lấy mũi dao nhỏ làm sạch mọi lớp nhăn của Gà Đông Tảo, đặc biệt là cặp chân. Nếu chế biến các món không cần giữ lại màu đặc trưng của Gà Đông Tảo có thể thui qua con gà cho da gà chuyển màu vàng, hết mùi hôi và làm sạch gà.

Nếu Quý Vị bận rộn hoặc không có Kinh nghiệm thì chúng tôi có thể giúp quý khách hàng làm công đoạn trên. 

Hãy liên hệ : 094.335.6829

Bạn có muốn trổ tài nấu ăn với món gà đông tảo hấp hành không? đây là món ăn cực kỳ thơm, ngon mà không hề cầu kỳ, chỉ mất khoảng 40 phút là bạn đã chế biến xong món ăn này rồi. Cùng gadongtao.shop vào bếp làm món ăn này nhé!

 Nguyên liệu:

- 1 con gà đông tảo ( khoảng 1kg)

- 300g hành lá

- 2 củ hành tây

- 1 củ gừng nhỏ.

- Vài cọng mùi tây.

- Gia vị: hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, 1 muỗng cà phê rượu trắng.

Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

- Gà: rửa sạch, để nguyên.

- Hành lá: rửa sạch, cắt khúc, riêng phần đầu trắng chẻ mỏng theo chiều dọc.

- Gừng: gọt vỏ; thái sợi.

- Mùi tây: cắt gốc, rửa sạch.

- Ướp gà đều với đầu hành trắng tước sợi, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm ngon, dầu ăn, đường

Thực hiện:

- Bắc nửa nồi nước sôi: cho gà, phần hành lá, nửa phần gừng, 2 hoặc 3 muỗng cà phê rượu vào nấu trong 15 phút rồi tắt lửa.

- Để nguyên gà trong nước luộc 10 phút, vớt ra khi nước đã nguội bớt rồi rắc muốn và rượu còn lại lên gà. Chặt gà thành miếng vừa ăn.

- Xếp gà ra đĩa, rải hành gốc và nửa phần gừng còn lại. Rưới đều 3 muỗng canh nước luộc gà lên.Các bạn nhớ dùng nóng, chấm với muối tiêu chanh nhé.

Chúc cả gia đình có bữa cơm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng!

Hãy gọi ngay 094.335.6829 để có 1 gà Đông Tảo thuần chủng

Thật là xấu hổ khi chúng tôi lấy tiền của bạn mà lại cung cấp cho bạn 1 sản phẩm tồi tệ.

các bạn mất tiền để mua lấy sự hài lòng chứ không phải bực tức vì bị lừa dối.

 

Ý kiến khách hàng

Bạn chỉ phải trả tiền khi đã hài lòng về chất lượng sản phẩm